A abundância de antioxidantes nos mirtilos (blueberries) demonstrou aumentar o desempenho do cérebro e melhorar a memória em todas as idades e melhorar e proteger os cérebros em adultos mais velhos
Pois, os flavonoides nos mirtilos interagem diretamente com os neurônios no nível molecular, iniciando vias de sinalização que aumentam as conexões entre os neurônios, comunicações entre células e estimular a regeneração neuronal. Eles protegem seu cérebro do estresse oxidativo e reduzem os efeitos do envelhecimento cerebral. Também houve estudos que mostram que eles podem ajudar com a memória. Saiba o que diz a ciência: Com base na revisão sistemática em que foram analisadas mais de 12 estudos:
A descoberta do Pterostibeno; com o avanço da ciência, foi possível verificar efeitos com este polifenol, que é analogo ao resveratrol, mas significativamente mais biodisponivel e com maior abserção oral e celular.
Esses estudos foram conduzidos em crianças (n = 5), adultos jovens (n = 1) e idosos sem comprometimento cognitivo conhecido (n = 4) ou com comprometimento cognitivo indicado (n = 2).
Oito estudos relataram consumo ou suplementação de mirtilo em várias doses e durações de tempo para melhorar as medidas de desempenho cognitivo, particularmente memória de curto e longo prazo e memória espacial.o de produtos de mirtilo. Um estudo também mostrou melhoras significativas de humor.
